Bayatlamayan Açma Tarifi

bayatlamayan-acma-tarifi-1

Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama Süresi: 45-50 dakika Pişirme Süresi:30 dakika Bayatlamayan Açma Nasıl Yapılır? Mayalı hamurdan yapılan yiyecekler genelde üzerinden 24 saat kadar geçtikten sonra, sertleşip yumuşaklığını kaybetmeye başlarlar. Sizinle paylaşacağımız bayatlamayan açma tarifi ile uzun bir süre yumuşaklığını koruyan, enfes açmalar yapabileceksiniz. Hemen malzemelerinizi hazırlamaya başlayalım. Bayatlamayan Açma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler * […]

Açma Yapılışı

acma-yapilisi

Hem çok lezzetli hem de yapılışı açısından açma tarifi tüm bayanların ihtiyacı olan bir tariftir. Günlerde ve kadın oturmalarında kurtarıcı tuzlu olan açma nasıl yapılır, açma tarifi kolay bayanların merakları arasındadır. İşte sizler için kurtarıcı, kolay, lezzetli, yapımı çabuk ve görünümü de muhteşem olan pufuduk açma yapılışı aşağıda. Hazırlık süresi: 35 dakika Pişirme süresi: 30 […]

Açma Poğaça Tarifi

acma-pogaca-tarifi

Hazırlık süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30 dakika Kaç kişilik: 4 kişi   Evde açma poğaça vazgeçilmez bir taş olarak her sofrayı süsleyen özel bir lezzettir. Özel açma poğaça tarifi ile leziz bir tarife sahip olabilirsiniz. Vazgeçilmez açma poğaça kokusu ve lezzeti ile günlerin vazgeçilmezidir. Leziz poğaça açma tarifleri ile birbirinden güzel ve nefis kokulu […]

Kolay Açma Tarifi

Kolay Açma Tarifi Kapak

Açma tarifi dendiğinde çoğu kadın şaşırır ve açıkçası cesaret edemez. Oysa evinizde de açma yapabilirsiniz.Evde yapılan açma pastanede yapılmış gibi olur mu, aynı görüntüyü ve aynı lezzeti verir mi, ya başarılı olamazsam gibi şüpheler muhakkak yaşanır ama bir kere denenmeye görsün, tarife de uygun yapılırsa son derece nizami, leziz ve yumuşacık açmalar pekala elde edilebilir. […]

Tahinli Açma Tarifi

Tahinli Açma

Açma, Türk kahvaltı ve ikindi çayı sofralarının vazgeçilmez bir yiyeceğidir. Sade olanı sıkça tercih edilse de, iç malzemeyle yapılan tatlı ve tuzlu çeşitleri de vardır. O çeşitlerden biri de tahinli açmadır. Tahinin leziz ve yoğun aromalı dokusu, hamurla birleştiğinde ortaya çıkan damak şöleni benzersizdir.Tahinin yağlı ve yoğun kıvamı hem hamuru yumuşatır, hem de baskın bir […]

Sodalı Açma Tarifi

Sodalı Açma Tarifi Kapak

Açma denince akan sular durur. Türk mutfağının ve Türk damak tadının yeri dolmaz unsurlarından biri olan açma, klasik şekliyle sade yapıldığı gibi, birbirinden değişik malzemelerle de hazırlanabilmektedir. Bunlardan biri de sodalı açmadır.İlk defa duyuyorsanız şaşırmanız normal. Sodalı açma nasıl olur diye düşünüyorsunuz muhtemelen. Soda katkısıyla yapılan açmaların içi pamuk gibi yumuşacık, dış yüzeyi çok ince […]

Peynirli Açma Tarifi

Peynirli Açma Tarifi Kapak

Peynirin girdiği tüm hamur işleri lezzetli değil midir sizce? Böreği, poğaçası, gözlemesi, peynirle en klasik ve vazgeçilmez şeklini alır. Peynirin kendine haz lezzeti sıcacık hamurun içine işlediğinde ve biraz da eridiğinde, damaklar yanına sadece bir bardak çay ister, başka da hiçbir şeye gereksinim duymaz. Zira hamur ve peynirin dünya durdukça birbirine en çok yakışan iki […]

Sütsüz Açma Tarifi

sütsüz

Açma, bizim mutfağımızın hamur işi kısmında en önde gelen ve kıymetli unsurlardan biridir. Açma seven biriyseniz, açma evde nasıl yapılır sorusunun cevabını öğrenmeniz gerekecek. Bu cevap da hayli basit aslında. Tarife birebir uyarak harika açmalar hazırlayabilirsiniz. Açma tariflerinde genellikle süt kullanılır ama süt tadını sevmiyorsanız, sade sütsüz bir açma da yapabilirsiniz. Bu açma tarifi sade […]