Açma Hamuru

Açma Hamuru

Hazırlık süresi: 1 saat Pişme süresi: 30 dakika Kaç kişilik: 12 kişilik Açma Hamuru Tarifi İçin Malzemeler:  – 4 su bardağı un,  – 1 su bardağı ılık su,  – 200 gr tereyağı,  – 1 yemek kaşığı kuru maya,  – 1 tatlı kaşığı toz şeker,  – 1/2 tatlı kaşığı tuz. Üzeri İçin:  – 1 adet yumurta sarısı, […]

En Güzel Açma Tarifi

En Güzel Açma Tarifi

Hazırlık Süresi:20 Dakika Pişme Süresi:30 Dakika    Kaç Kişilik: 12 Kişilik Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, çocukların beslenme çantalarının müdavimi, hamur işlerin en lezzetlisidir açma. Yanına en güzelde peynir ve domates, salatalık yakışır. Birde sıcacık çay olursa daha ne istenir ki. Açma her damak tada hitap eden zengin çeşitleriyle göz dolduran akıllara zarar hamur işidir. Peynirli, patatesli, […]

Açma Tarifi Kolay

Açma Tarifi Kolay

Hazırlık Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi:30 dakika Kaç Kişilik: 4 kişilik Açma ve poğaçalar mis kokularıyla kahvaltı ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Bu aşamada mayalama işlemi özellikle deneyimsiz bayanların gözünü korkutur. Pastanelerden tadına alışık olduğumuz açmalar mayalı ve mayasız şekilde hazırlanabilir. Mayalı tarif hem zaman hem de el becerisi açısından daha karmaşıktır. […]

Açma Nasıl Yapılır

Açma Nasıl Yapılır

Hazırlık Süresi: 30 Dakika Pişirme Süresi: 20 Dakika Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik Hepimizin pastanelerden veya fırınlardan severek aldığı açmaları evde yapmak hiç de zor değil. Gerek hamurundaki lezzet gerek de koşuşturmacalı günlerin hızlı kahvaltısı olması ile açma; birçok kişi için vazgeçilmez bir lezzettir. Şimdi gelelim açma yapımı için gerekli malzemelere; işte, evde açma nasıl yapılır […]

Değişik Açma Tarifleri

Değişik Açma Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 Dakika Pişirme Süresi: 20 Dakika Kaç Kişilik: 10 Kişilik Dev gibi kabaran üstelik tel tel olan bir açma sadece kahvaltıların değil aynı zamanda 5 çayının da vazgeçilmezidir. Değişik açma yapma aşamasında kullanılacak malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir. Sütün el yakmayacak kadar ılık olması gerekir. Hafif ele yapışan bir hamur hazırlayarak siz […]

Yumuşak Açma Tarifi

Yumuşak Açma Tarifi

Hazırlık Süresi: 2 Saat Pişirme Süresi:30 Dakika Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik Yumuşak açma tarifi Oktay usta ile sizlerin damak zevkine hitap edecek diye düşündüm. Sabah kahvaltılarının ve ikindi çaylarının inanılmaz damak zevki olan açma tarifi yumuşak lezzeti ile damaklarda eriyip gidiyor. Bir de yanına çay eşlik ediyorsa tadından yenmiyor diyebiliriz. İçinde kaybolmuş olan tereyağının eşsiz […]

Yufka Açma Tarifi

Yufka Açma Tarifi

Hazırlık Süresi: 30 Dakika Pişme Süresi: 30 Dakika Kaç Kişilik: 4-8 Kişilik Son zamanlarda çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen yufka ile açma tarifi elde yapılabilen, oldukça lezzetli bir yiyecektir. Malzemelerinin genel olarak her evde bulunabilecek şeyler olması da, kişileri yufka ile açma yapımı konusunda heveslendirmektedir. Kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen yufka ile açma nasıl […]

Açma Tarifi Oktay Usta

Açma Tarifi Oktay Usta

Hazırlık Süresi: 42 Dakika Pişirme Süresi: 30 Dakika Kaç Kişilik: 9 Kişilik Hamur işi dendiğinde hanımların yapmaktan en çok hoşlandığı açma poğaça tarifi Oktay usta tarafından olunca daha bir lezzetli olmaktadır. Birçok açma börek tarifi Oktay usta sayesinde sofralara lezzetler katmıştır. Hanımlar sofralarında kendi elleriyle yaptıkları açmaların pastane tadında olması için internetten pastane açma tarifi […]

En Kolay Açma Tarifi

En Kolay Açma Tarifi

Hazırlık Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Kaç Kişilik: 8-10 kişilik Kolay açma tarifi denediğinizde yumuşacık, mis gibi kokusuyla, harika tadıyla, ister kahvaltıda ister misafir ikramlarında servis edeceğiniz çok güzel bir tariftir. En kolay açma tarifini aşağıda malzemeleri ve yapılışı ile vereceğim. Kolay Açma Yapma Malzemeleri -1 su bardağı ılık süt -1 su bardağı […]

Basit Açma Tarifi

Basit Açma Tarifi

Hazırlık Süresi: 30 Dakika Pişirme Süresi: 50 Dakika Kaç Kişilik: 10 Kişilik Mayalı hamur işleri arasında en çok beğenilen tarif olan basit açma yapımı çay davetlerinin vazgeçilmezidir. İstenen şeklin kolayca verilebileceği bu tarife dileyenler ve yeniliklerden hoşlananlar ilave malzemeler ekleyebilirler. Damak tadına uygun olarak; zeytin ezmesi, fındık veya ceviz içi ve parça çikolata ile de […]